发布时间:2022-04-30 来源:刀锋电竞69928
酸汤肥牛卷作法:1、金针蘑清洗沥水,野山椒,小米辣、葱姜汤底,葱切条能用;2、热锅上油,下葱姜末,野山椒,小米辣,酱炒出香味至锅内金黄色;3、特一小碗大骨汤,大火烧进后,特小量野山椒水、醋和盐调料,让汤香辣浓醇;4、下金针蘑熬硬,按出带瓷碗;5、再作放入肥牛片熬至掉色,连汤一起推翻进有金针蘑的小碗内;6、马利亚上蒜泥,葱段。另起油锅将2勺油烧到着火后倒进上来就可以了。红烧排骨食物:五花肉,葱,姜,八角,八角茴香,良姜,老冰糖,酱油,生抽作法:1、五花肉清洗,一小块2cm厚为的块,放进冷水中,重新加入10ml调料清洗十分钟。
2、将五花肉连水一起放进锅中,煮沸后杨世2分钟,捞出。3、锅不加点油,放进五花肉,文火煮至变黄,至冒油,把肉拨给至一旁,放进姜蒜额锅。4、特生抽、酱油,煸炒分布均匀,重新加入开水,未过肉,重新加入八角、八角茴香、良姜,大火烧五分钟,并转文火快调料1小时,大火收汁才可。陕北洋芋擦擦作法1.土豆去皮,浸干净整洁2.马铃薯甩丝3.锅中烧电4.放进炒土豆丝5.马铃薯一面煮成形了,翻过来6.双面金黄色,爽口了捞起来,分布均匀马利亚上盐7.马利亚上薄薄的一层花椒粉8.马利亚一层辣椒粉,有大葱马利亚上大葱段9.托一小块才可食10.顺利完成酸豇豆炒肉丁原材料:酸豆角200g、肉沫适当、辣椒干5 6颗、蒜头2个、生抽适当、红薯粉适当、食用油适当、盐适量;作法1、酸豆角浸干净整洁滚刀块,准备猪瘦肉一块,辣椒干和蒜头适当。
2、蒜头切末,辣椒干切条,肉剁碎肉末。3、肉末里放进少量的生抽,粉条。4、肉末抓匀后煎炸五分钟上下。
5、锅烧热,放进食用油,下辣椒干和蒜头末上香。6、下肉末炒开,煎炸咸肉沫的水份。
7、随后放进酸豆角调料大概3分钟上下,重新加入少量生抽调料,由于酸豆角早就有咸味了,因此 无须清煮,在出带锅前重新加入少量的隔水炖一会。8、很简单的酸豆角肉沫就做好了。
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