发布时间:2022-04-14 来源:刀锋电竞96813
三张照片一方水土养一方人,作为真正的云南人,在众多味道的粽子中,最喜欢的是火腿粽子。火腿和糯米的融合给人以复杂的感觉,动了。
食材明细主材糯米适度火腿适度辅助材料清水适度咸味烹饪技术需要几个小时,普通的可玩性火腿粽子的做法步骤1糯米清洗干净,在清水中清洗4个小时以上。2粽叶清洁,放松水中额杨世,捞起凉水。3火腿切丁。
4粽叶窝漏斗状,不能漏米。5粽叶底部加少量糯米。6加入适量的火腿丁。
7在火腿丁上加入糯米,这时糯米的量不能太多,剩下7分钟就包好了。铺上粽子的叶子,粽子的叶子左右滑动剪刀,粽子的背部变成正三角形,剩下的部分顺时针用粽子恢复到尖角,拉链的叶子充满粽子,多馀的粽子的叶子不能达到粽子。
9用线捆扎,敲锅煮。10蒸熟的产品。
诀窍1、粽子叶的销售有点宽,使用方便,太宽,包不好。2、煮粽子用高压锅更慢,一般煮锅也可以。
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